Taip pat galite gardinti šviežiomis ar šaldytomis uogomis, šviežiais ar džiovintais vaisiais. Prieš išmesdami sveiką išvaizdą sušaldytą patiekalą į savo maisto produktų krepšelį, sužinokite, kaip nuskaityti pakuotės nugarą, kad pamatytumėte, ar iš tikrųjų gali padėti jums susižaloti, ar jei patiekalas tenkins jūsų troškimą komfortiškam maistui, neuždengs jus arčiau savo svorio tikslą. O angliavandenių, baltymų ir riebalų kiekis yra idealiai subalansuotas. Jose daug baltymų ir skaidulų.
Juk norint išsaugoti vitaminus ir liekną liemenį, pakanka šaldiklio.
Šaldiklio naudojimas užšaldant produktus namie: Norint užšaldyti vasarą surinktų uogų, sode užaugintų daržovių ar žolelių krapų, petražolių ir pan. Norint užšaldyti maisto likučius arba iš anksto gaminant patiekalus kitoms dienoms, kai neturėsite tiek laiko, nepamirškite: · Stenkitės šaldyti kuo mažesnėmis porcijomis. Taip produktas greičiau užšals žus mažiau vitaminų — o ir atšildžius bus greičiau suvalgytas.
Apie mano maistą + greitas žuvies receptas
Tačiau tik karštis mikrobus iš tiesų sunaikina. Taigi reikėtų užšaldyti tik šviežiai paruoštus patiekalus, jiems vos spėjus atšalti.
Be to, neužšaldykite ir likučių iš lėkštės, iš kurios jau kažkas valgė.
Post navigation
Venkite paruošto patiekalo, kuris bus užšaldomas, kontakto su šviežiais produktais. Atsargiai, jei atšildote mikrobangų krosnelėje: šonai gali net prikepti, o vidurys — likti šaltas.
- Dietos mėgsta šaldiklius - msdakar.lt
- Neprarado svorio dėl optifast
- Print Niekas neabejoja šviežių daržovių nauda mūsų organizmui, tačiau nereikėtų nuvertinti ir šaldytų daržo gėrybių.
Žinoma, ką tik nuskinta ir paruošta daržovė yra kiek naudingesnė, bet jei tokios galimybės kasdien neturite — nedvejodama rinkitės šaldytus produktus Apsirūpinant šaldytais produktais iš parduotuvės Sveikiausiai išnaudosite šaldiklį, prigrūdę jį įvairiausių daržovių.
Nusipirkus parduotuvėje įvairiausių šaldytų gabalėliais supjaustytų daržovių net ir labiausiai užsiėmusios moterys nebegalės teisintis, kad neturi laiko kasdien gaminti daržovių.
Fresh articles
Žinoma, ką tik nuskinta ir paruošta daržovė yra kiek naudingesnė, bet jei tokios galimybės kasdien neturite — nedvejodama rinkitės šaldytus produktus.
Neblogai turėti šaldiklyje ir žuvies, mėsos atsargų.
Esant būtinybei, gali išgelbėti ir jau paruošti patiekalai koldūnai ir pan. Kas geriau: pirkti parduotuvėje ar šaldyti pačiai?
Pramoninis užšaldymo būdas sveiki šaldyti patiekalai iki svorio saugesnis: staigiai atšaldant šviežią produktą iki labai žemos temperatūros, beveik nežūsta vitaminai jų kiek daugiau žūsta šaldant namų sąlygomis, nes nepavyksta greitai pasiekti žemos temperatūrosnesukeliama grėsmė apsinuodyti dėl bakterinio užterštumo.
Bet kuriuo atveju — ar šaldant pačiai, ar perkant jau užšaldytus produktus, nepamirškite, kad: Vitaminų šiek tiek žūsta atšildant produktus, todėl pageidautina atšildyti po truputį, padėjus produktą į šaldytuvą, ir suvartoti per 24 valandas.
Related Content
Joks produktas negali būti pakartotinai užšaldomas, jei jau kartą buvo atšildytas! Jei šaldyto produkto maišelyje matyti ledo gabalėlių arba jie traška čiupinėjant pakuotę, toks produktas vartoti netinkamas: jis jau bent kartą buvo atšilęs.
Gydytoja dietologė Jūratė Lipeikaitė.