Laikas pradėti save gerbti ir mylėti. Jeigu iš organizmo pašalinamas vanduo, audiniai praranda savo stangrumą, oda būna suglebusi, sutrinka normalus metabolizmas ir iškyla problemų su sveikata. Atsiranda prasta savijauta bei pilvo skausmai.

Pasitikrinkite: nuo ko auga jūsų pilvas?

Sukontroliuoti alkį padės reguliari mityba — trys pagrindiniai valgymai ir du užkandžiai tarp jų. Pleterienė pataria neskubėti keičiant mitybos įpročius ir vietoj radikalaus valgiaraščio keitimo, po truputį atsisakyti nesveikų bei kaloringų maisto produktų ir patiekalų.

Organizmo nualinimas nepadės pasiekti ilgalaikių rezultatų, todėl geriau numesti kas mėnesį po 1, kg maitinantis sveikai, nei siekti atsikratyti 15 kg badaujant.

Pradėti reikėtų mažinant savo racione kaloringus ir maistinės vertės neturinčius produktus bei patiekalus, pakeičiant juos sveikesnėmis ir naudingesnėmis alternatyvomis, pavyzdžiui, vietoj dešrelių valgyti virtą ar troškintą mėsą, vietoj bandelės — juodojo šokolado plytelę ar džiovintus vaisius, baltą duoną keisti viso grūdo duona, sausus pusryčius — avižų koše, pagardinta džiovintais vaisiais ir riešutais, vietoj saldaus jogurto rinktis natūralaus skonio su šviežiais vaisiais.

Pernai Bostono universitete atlikti tyrimai parodė, kad teigiamą įtaką svoriui, ypač brandaus amžiaus žmonėms, daro jūros gėrybės, riešutai, natūralus jogurtas bei vištiena, kuri yra dažniausiai dietologų bei sporto trenerių rekomenduojama mėsa.

Paukštienoje gausu proteino, mažai riebalų, todėl ilgesniam laikui pasisotinama net ir nuo nedidelio kiekio mėsos. Kiaulienos, kurios lietuviai suvalgo daugiau, nei rekomenduojama, E. Pleterienė neragina visiškai atsisakyti, tačiau apriboti suvalgomą kiekį — derėtų.

Be to, patariama rinktis liesesnes valgomąsias kiaulienos dalis, rečiau vartoti rūkytų ir įvairių maisto priedo turinčių kiaulienos gaminių, tokių, kaip dešros, dešrelės ar šoninė.

Pleterienė pripažįsta, jog norimų rezultatų galima pasiekti greičiau mitybą derinant su sportu, kodėl staiga lieknėju pataria nepersistengti. Dietologai atkreipia dėmesį, kad sveikas maistas neapsiriboja košėmis ar garuose virtomis daržovėmis ir pataria išmėginti vištienos-krevečių ir egzotinių vaisių salotas: © Asmeninio albumo nuotr.

Lieknėjimas — ne tik grožio reikalas. Pasirinkus tinkamą būdą, galima pagerinti sveikatą, atgauti energiją. Su mitybos specialiste kalbamės apie lieknėjimą, renkantis funkcinį maistą. Todėl vis labiau populiarėja funkcinis maistas — plataus vartojimo kasdien valgomas maistas, kuris, be maistinės vertės, daro papildomą fiziologinį poveikį žmogaus organizmui. Tokio maisto fiziologinis aktyvumas priklauso nuo į jį įdėtų ar esančių produkte veikliųjų dalių ir jo kiekio.

Keturioms porcijoms salotų jums reikės: g vištienos krūtinėlės be kaulo, g krevečių, 1 gūžės mėgstamų salotų lapų, 12 vnt.